Rotzinger Group, iba 2023에서 식품 안전 및 노동 문제 해결

2023년 8월 24일 - 2023년 8월 24일 09:03 GMT에 마지막 업데이트됨

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Rotzinger에 따르면 직관적인 제어와 간소화된 디자인을 갖춘 이러한 솔루션에는 직관적인 제어 기능이 탑재되었으며 생산성을 향상하고 작업을 최적화하기 위한 유선형 디자인이 제공되었습니다.

제품 관리자인 Christian Vouillamoz는 "우리의 드라이클리닝용 위생 컨베이어와 통합 버퍼가 있는 로봇은 식품 생산에서 효율성과 높아진 위생 요구 사항에 대한 증가하는 우려를 해결하기 위해 특별히 설계되었습니다."라고 말했습니다.

"우리는 Ocober의 iba Munch에서 식품 부문의 유럽 고객 및 잠재 고객과 연결할 수 있는 기회를 갖게 되어 매우 기쁩니다."​

영향을 줄이기 위한 대대적인 개입에도 불구하고 안전하지 않은 식품으로 인해 매년 전 세계적으로 42만 명이 사망하고 있습니다. 유럽식품안전청(EFSA)에 따르면 2021년에는 EU에서 4,005건의 식중독 발생이 발생했는데, 이는 2020년에 비해 29.8% 증가한 수치입니다.

이 드럼은 식품 생산 시설에서 오염과 박테리아 축적을 방지하는 것이 중요하다는 점을 강조합니다.

베이커리 및 제과 제품용으로 설계된 Rotzinger의 위생 컨베이어는 드라이클리닝에 최적화되어 유럽 식품 제조 분야에서 가장 엄격한 식품 안전 규정을 준수합니다.

픽 앤 플레이스 델타 로봇, 버퍼링 및 운반에 대한 회사의 수십 년간의 전문 지식을 활용하는 통합 기계는 유연성, 소형화 및 작동 용이성을 결합하여 가동 시간을 늘리고 총 소유 비용을 절감합니다.

접이식 벨트와 경사지거나 둥근 수평 표면을 특징으로 하는 지능적인 청소 설계가 통합되어 있어 먼지 입자와 부스러기가 쌓이는 것을 방지하여 곰팡이 침입 위험을 줄입니다. 측면 패널은 더 이상 벨트와 수평으로 평행하지 않고 45도로 기울어져 제품 잔여물을 더 쉽게 배출할 수 있습니다. 힌지형 벨트 지지대는 효율적인 청소 및 유지 관리를 위해 쉽게 접근할 수 있도록 해줍니다.

또한 컨베이어는 폭 150mm~1,800mm, 길이 400mm~35,000mm 범위의 크기 범위에서 유연성을 제공합니다.

에너지 및 원자재 비용 상승에 대응하기 위해 효율성 향상에 대한 요구가 증가함에 따라 유럽 식품 제조업체는 점점 더 포장 공정 자동화로 전환하고 있습니다.

유럽 ​​노동청(ELA)이 발표한 2022년 노동력 부족 및 잉여에 관한 EURES 보고서에서 강조된 것처럼, 전염병 역시 자동화 증가의 필요성을 강조했습니다. 코로나의 고비를 극복했음에도 불구하고 노동 문제는 계속됩니다. 실제로 고용연구소(IAB)는 2035년까지 독일에서 잠재적인 인력 감소가 700만 명에 달할 것으로 예상하고 있습니다.

포장되지 않은 제품과 포장된 제품을 모두 상자, 케이스, 열 성형품, 포장지 및 상자 포장 기계를 포함한 다양한 포장 형식으로 효율적으로 선택하고 배치할 수 있는 통합 버퍼를 갖춘 Rotzinger의 로봇을 만나보세요. 이를 통해 노동력 부족을 해결하는 동시에 생산을 최적화할 수 있는 실행 가능한 솔루션을 제공합니다.

비전 가이드 고속 로봇이 장착된 이 혁신적인 기계는 컨베이어 벨트에 들어오는 제품을 정확하게 식별하고 공급 프로세스에 정확하게 배치합니다. 다양한 생산 요구 사항을 충족하기 위해 최적의 역류 또는 공동 흐름 기술을 활용합니다. 이러한 기능을 단일 솔루션에 통합함으로써 제조업체는 생산 라인을 최적화하고 조기 생산 시작을 달성할 수 있습니다.